Sanduíche refrescante de frango
Sempre é bom ter uma receita de um sanduíche saboroso em casa
Carol Didonet
Publicado em 16 de julho de 2024 às 15:59 | Atualizado há 4 meses
Receitinha refrescante e muito gostosa. Uma combinação de sabores estilo Grécia, com direito até a salada, iogurte com hortelã, acompanhado de um filé de frango. Com toda certeza um sanduiche para não colocar defeito.
Sanduíche refrescante
Ingredientes
-2 fatias de pão de fermentação natural
-150 gramas de iogurte natural
– 10 folhinhas de hortelã picadinhas
-20 ml de caldo de limão
-1 filé de peito de frango
-Caldo de 1 laranja
– Mix de folhagens (alfaces e rúcula)
-8 rodelas de pepino japonês
-Sal à gosto
-Pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
Em um bowl pequeno misture o iogurte com o limão, hortelã, sal e pimenta do reino.
Em outro bowl deixe seu filé de frango marinar no caldo da laranja por 20 minutos e tempere.
Em uma frigideira sele o filé de frango.
Leve as fatias de pão natural ao forno para aquecer, em seguida monte seu sanduiche. Espalhe bem o iogurte temperado nas fatias, adicione o frango e a salada. Agora é só apreciar um sabor refrescante e diferenciado.
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